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培养目标：培养具备作物生产、作物育种、观赏园艺、设施园艺和种子生产与经营管理等方面的基本理论与实践技能，能在农业、园艺、农业设施工程设计、传感与测试技术和工程等方向从事规划与设计、生产与管理、开发与推广、经营与销售、教学与科研等工作的高级应用型人才。
专业特色：本类专业注重强化学生实践能力培养，根据作物生长规律，落实顶岗实习计划，在作物生长旺季安排集中顶岗实习，使学生充分了解作物生产全过程，掌握农业生产实践中关键技术，淡季时回校后对实习过程中的经验和问题进行总结，有针对性的选修专业课程，从而补充必须的知识和技能，就业竞争力明显增强。
园艺专业毕业生可从事园艺植物生产、园艺产品产后管理及营销、新品种培育、园艺设施开发与经营、家庭园艺等工作；通过选干及考公务员进入政府部门从事行政管理工作。就职单位包括农业局、农技站、现代农业示范园区及温室配套设施开发等企业。