旅游管理

培养目标:旨在面向现代旅游业,以适应能力、可持续发展能力、旅游类职业能力培养为核心,培养具备较高现代管理理论素养和系统的旅游管理专业知识,具有人文素质、国际视野、创新意识、创业精神、实践能力和社会责任,具有较强旅游专业实践技能和实际工作能力,适应区域经济社会发展需求的高素质应用型高级专门人才。

主要课程:旅游学概论、旅游经济学、饭店管理概论、旅游电子商务、旅游英语、旅游资源与开发、旅行社管理、客房管理与实务、前厅运转与管理、餐饮管理与实务、旅游规划原理。

主要课程:适合在各级旅游行政管理部门,饭店、旅行社、风景名胜区等大中型旅游企事业单位,从事管理和服务工作,或在相关学校和科研部门从事旅游教学、研究及后勤服务管理等方面的工作。

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