酒店管理
【培养目标】打破传统酒店管理专业课程体系,融合学院体育特色,培养既有酒店管理理念又具备体育技能,具备高星级酒店、度假村、康乐、旅游企业服务、营销、管理等能力的高素质复合型技术技能人才。【主干课程】传统酒店管理类课程:酒店服务实务、酒店职业英语、前厅与客房督导实务、餐饮督导实务、酒店营销实务、酒店会展实务等。休闲康体类课程:康乐运行管理、温泉泳池水处理、水养生、运动防护损伤、游泳与救生、网球、高尔夫球等。【资格证书】必考:社会体育指导员证书。选考:游泳救生员证书、水质净化员证书、会展策划师证书、普通话证书、酒店职业英语证书等。【就业岗位】与一批高星级酒店、度假村建立合作关系,为学生提供了良好的就业机会。主要任职于服务、营销、管理等岗位。