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旅游管理专业是海南省骨干专业，也是学院重点建设专业之一，本专业培养旅游行业应用型、技能型人才，具备从事景区、旅行社、旅游咨询、酒店客房、餐饮等服务类工作的能力。专业实施“旺工淡学，工学交替”的人才培养模式，专业特色鲜明，目前与保亭呀诺达、三亚宋城千古情、保亭槟榔谷、三亚大小洞天等景区建立了校企合作，学生可以在真实的环境中真学真做掌握真本领；同时校内设有导游实训室，可以提供导游模拟实训、导游讲解服务实训等内容。