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本专业旨在培养适应生产、建设、管理、服务第一线需要的德、智、体、美等全面发展的，具有工业分析与检验必需的基础理论知识、基本方法和基本技能，动手能力强、素质高的从事冶金、焦化、耐材、化工等行业原材料成份检验、产品检测与质量控制、生产质量管理、环境检测等工作的高素质技能型专门人才。